旺報【（中華
徵信所）】
國際小麥行情隨著產量減少攀高，台灣8月初第13船的小麥結標價每公噸301
美元，到8月底第16船結標價格漲到每公噸405.98
美元，漲幅達35%，而麵粉每公斤零售價格7月約新台幣20元，9月分漲到新台幣23.6元，預計10月每公斤麵粉價格將漲到新台幣26.8元。相較於台灣小麥需全數仰賴進口，有自給能力的中國大陸，麵粉價格波動幅度相對較小。近年來大陸小麥儲備量較大，雖然小麥價格在下一個產期前還有上漲動力，但仍在可控制的範圍內，未來麵粉價格應可維持平穩。
文章來源: 旺報
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