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2010年10月21日 星期四
青菜到貨少 菜價小漲3.3%
原本3個颱風現在只剩下萊羅克還威脅著台灣,颱風天的菜價因為到貨量少,小漲了3.3%,為了省錢,自助餐店減少了葉菜的菜色,南部的菜農則擔心雨一直下,蔬菜有水傷,因此也忙著採收。
擔心淋雨後,空心菜賣相不好,嘉義新港的農民趕忙進田裡採收,3個颱風過門不入,但依然吹漲了菜價,阿婆種的空心菜漲了2成6,到了台北這邊,絲瓜漲最多,星期二的一公斤14元,星期三漲到18元,而敏豆也漲了1成6, 甘藍菜漲了2成5,從16元漲到20元,地瓜葉也漲了1成。
青菜漲得兇,素食餐廳感受最直接,地瓜葉漲1成,還算好的呢!青菜漲,精打細算的民眾,更曉得吃自助餐,要挑青菜,瞧,菜盤一下就空了,不能虧錢賣,只好變化菜色,青菜少一點,根莖類和豆類多一點,但心裡不免還是擔心,菜價會繼續漲上去。
文章來源: 民視
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