2011年4月12日 星期二

月餅稽查 5件防腐劑超標


(中央社記者陳清芳台北17日電)中秋節將屆,市售月餅衛生稽查顯示,共有5件防腐劑超出標準,地方衛生局已要求業者依規定下架回收,但部分已流入市面,另有10件標示不明,2件網購產品違規,要求限期改善。



地方衛生局共稽查1437家的月餅製造者、觀光飯店、專賣店,發現苗栗昭毅食品「朋富銅鑼燒」、優果烘焙工作坊「芋頭餡」;雲林縣中華麵包「蜂巢餅」、高香珍餅舖「綠豆沙餅」、友利商行「蛋黃酥」,含超量的己二烯酸、去水醋酸或苯甲酸等防腐劑。

衛生署食品藥物管理局指出,苗栗縣衛生局已令業者回收銅鑼燒30箱,芋頭餡10公斤,移送台北縣繼續處辦餡料供應商,至於雲林縣的違規產品已出售,衛生局要求業者到案說明,回收剩餘產品。

另有高雄市5件、南投縣2件的月餅標示不明,地方衛生局已要求業者改善。

這波稽查行動亦調查26家人氣網購秋節食品,結果有2家不符規定,經限期改善後已複查合格。990917

文章來源: 中央社

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